Tugas mengadakan penilaian dan evaluasi servis (psikologi)

 

Tugas mengadakan penilaian dan evaluasi servis

Nama            : Soni Kurniadi

Nama Restaurant : Fish & Co pacific place

Alamat          : Pacific Place

    Jl. Jend. Sudirman Kav. 52 - 53 Lt. 4, No.49-51

Tanggal         : 20/03/2012

Sejauh mana perusahaan sudah melaksanakan RATER

ITEM	BENTUK PENERAPAN
KEHANDALAN/REABILITIES	Sudah diterapkan
KEPERCAYAAN/ ASSURANCE	Sudah diterapkan
TAMPILAN/TANGIBLE	Sudah diterapkan
EMPATI/ EMPATHY	Sudah diterapkan
KETANGGAPAN/RESPONSIVE	Sudah diterapkan

Sejauh mana perusahaan sudah menerapkan RATER

ITEM	BENTUK PENERAPAN
KEHANDALAN/ REALIBILITIES	Karena bukan merupakan restaurant yang formal, saya rasa service yang diberikan oleh waitress sudah cukup baik. Misalnya seperti pelayanannya yang cepat sehingga pengunjung tidak perlu menunggu lama untuk menikmati pesanannya.
KEPERCAYAAN/ ASSURANCE	Waitress berperilaku sopan sehingga menimbulkan kesan positif dari tamu.
TAMPILAN/TANGIBLE	Waitress terlihat bersih, rapi, dan ramah. Cukup nyaman untuk menyantap hidangan2 di restaurant tersebut
EMPATI/ EMPATHY	Waitress selalu mendengarkan dengan baik apa yang tamu katakan sehingga tidak terjadi kesalahan.
KETANGGAPAN/RESPONSIVE	Waitress cukup responsive. Tidak di perlukan waktu yang lama untuk memanggil waitress tersebut.