Tugas mengadakan penilaian dan evaluasi servis
Nama : Soni Kurniadi
Nama Restaurant : Fish & Co pacific place
Alamat : Pacific Place
Jl. Jend. Sudirman Kav. 52 - 53 Lt. 4, No.49-51
Tanggal : 20/03/2012
Sejauh mana perusahaan sudah melaksanakan RATER
| ITEM | BENTUK PENERAPAN |
| KEHANDALAN/REABILITIES | Sudah diterapkan |
| KEPERCAYAAN/ ASSURANCE | Sudah diterapkan |
| TAMPILAN/TANGIBLE | Sudah diterapkan |
| EMPATI/ EMPATHY | Sudah diterapkan |
| KETANGGAPAN/RESPONSIVE | Sudah diterapkan |
Sejauh mana perusahaan sudah menerapkan RATER
| ITEM | BENTUK PENERAPAN |
| KEHANDALAN/ REALIBILITIES | Karena bukan merupakan restaurant yang formal, saya rasa service yang diberikan oleh waitress sudah cukup baik. Misalnya seperti pelayanannya yang cepat sehingga pengunjung tidak perlu menunggu lama untuk menikmati pesanannya. |
| KEPERCAYAAN/ ASSURANCE | Waitress berperilaku sopan sehingga menimbulkan kesan positif dari tamu. |
| TAMPILAN/TANGIBLE | Waitress terlihat bersih, rapi, dan ramah. Cukup nyaman untuk menyantap hidangan2 di restaurant tersebut |
| EMPATI/ EMPATHY | Waitress selalu mendengarkan dengan baik apa yang tamu katakan sehingga tidak terjadi kesalahan. |
| KETANGGAPAN/RESPONSIVE | Waitress cukup responsive. Tidak di perlukan waktu yang lama untuk memanggil waitress tersebut. |
